La  tradizione  è  fatta  di  una  trama  secolare  di  avventure

J. J. Borges

QUALITÀ E TRADIZIONE

L’ANTICO BORGO MARINARO, RISTORANTE PESCHERIA A MAZARA DEL VALLO

risto-2       risto-1

L’Antico Borgo Marinaro sorge all’interno di un baglio trapanese dei primi anni dell’800, appartenuto alla famiglia Ingham, storica famiglia di commercianti Inglesi. Il locale conserva ancora oggi la tipica struttura dei bagli, con atri e tetti con volta a crociera in calcarenite. La cucina è gestita dal Cuciniere di Bordo Bartolomeo Marmoreo che ha ereditato dal padre, famoso commerciante di pesce, la passione per la cucina marinara. Il segreto della nostra cucina è la qualità delle materie prime. Il nostro Cuciniere utilizza solo pesce fresco e congelato a bordo, selezionato personalmente ogni giorno tra il pescato dei pescherecci di Mazara del Vallo.

IL RISTORANTE

Mangiare è una necessità.
Mangiare intelligentemente è un’arte.

Scopri la nostra cucina

IL NOSTRO MENÙ   PREMIUM SEAFOOD

PASSIONE E TRADIZIONE: LA CUCINA MARINARA DI QUALITÀ

CRUDITÀ E SPECIALITÀ DI PESCE PREPARATE CON CURA DAL NOSTRO CUCINIERE DI BORDO BARTOLOMEO MARMOREO VAI AL MENÙ

LA CARTA DEI VINI   WINE CHART

UNA VASTA SCELTA DI VINI REGIONALI SELEZIONATI DALLE MIGLIORI CANTINE

DALLE MIGLIORI CANTINE SICILIANE UNA SELEZIONE DI VINI PER ACCOMPAGNARE QUALSIASI TIPO DI PIATTO. SFOGLIA LA CARTA DEI VINI

EVENTI E NEWS

Un look tutto nuovo

Vi aspettiamo da Sabato 18 Marzo nel nostro locale rinnovato con tante sfiziosità di mare e non solo. Non Mancate!

tripadv